红酒醒酒器的形状多种多样，每种形状都有其设计理念和适用场景。
1.球形醒酒器:内部有多个同心圆，使红酒在容器中缓慢氧化，同时能够稳定地控制酒液的氧化速度。常用于陈年红酒的醒酒。
2.梨形醒酒器:上宽下窄，能够让酒液充分接触氧气，同时不会过多地破坏红酒的口感和香气。通常用于醒酒波尔多红酒和西班牙红酒等口感较柔和的红酒。
3.瓶颈醒酒器:主要用于醒酒单宁含量较低的红酒，如意大利红酒和西班牙红酒等。这种醒酒器可以通过让酒液在瓶颈部位停留.更好地释放出红酒的香气和口感。
4.柱形醒酒器:通常用于醒酒较长的红酒，如法国勃艮第红酒和西班牙里奥哈红酒等。柱形醒酒器能够让酒液充分接触氧气，同时能够稳定地控制酒液的氧化速度。
5.花洒状醒酒器:前端一侧布满小孔，使呼吸后的葡萄酒从这些小孔中喷洒出来类似于沐浴的花洒。提供了与空气更充分的接触，让红酒更加醇厚。
